L’emblème viticole d’Artsakh

Le domaine Avetissyan, producteur du vin Kataro, a toujours été situé sur une colline pittoresque dans une région luxuriante de Hadrut en République d’Artsakh. 

Aujourd’hui, suite à la guerre de 44 jours en 2020, le domaine vinifie les vins en République d’Arménie. Les raisins proviennent toujours d’Artsakh.

Nommé d’après une ancienne église située dans le village de Togh, Kataro est produit à partir de Khndoghni (également connu sous le nom de Sireni), un cépage indigène cultivé sur les pentes de Togh à une altitude de 600 à 700 mètres. Le résultat donne des vins modernes d’une région viticole plurimillénaire.