Ce vin en mono-cépage est une expression exceptionnelle du raisin Halivoruk également appelé Garan Dmak qui allie élégance et éloquence. Une acidité exprimée et une longue finale créent un équilibre et une complexité exceptionnel. Un élégant bouquet fruité aux senteurs typiques d
Ce vin accompagnera parfaitement vos fromages et poissons grillés.
Le domaine se situe à Aghavnadzor dans la région de Vayots Dzor en Arménie à une altitude de 1200m.
Le sol volcanique est à haute teneur en sable et gravier avec un climat continental plus de 250 jours de soleil par an.
Issu du cépage Halivoruk (Garan Dmak) de la région d’Armavir, les raisins sont vendangés manuellement des vignes de 60 ans. Après une courte macération à froid, le vin subit une fermentation alcoolique en cuves inox.
